おうちおやつ研究日記

おうちおやつ研究家(仮)として 元パティシエ目線で食べて美味しい そしてママ目線でカラダにも美味しい 日々のおやつ、そして特別な日のおやつを研究していきます。

2020-11-01から1ヶ月間の記事一覧

【なおっぺ史③】黄金のカフェ時代

こんにちは、なおっぺです(・∀・) 引き続き私のプロフィールをご紹介していきたいと思います。 ↓誕生〜学生時代↓ https://nicottai.hatenablog.com/entry/2020/11/19/092931 ↓パティシエ時代↓ https://nicottai.hatenablog.com/entry/2020/11/22/094650 多分…

【なおっぺ史②】暗黒のパティシエ時代

こんにちは、なおっぺです(・∀・) 前回に引き続き私のプロフィールをご紹介していきます。 今回は念願のパティシエとして働き始めたものの夢と現実の狭間で葛藤する日々を送った19〜21歳の頃のお話をさせて頂きます♪ なおっぺ誕生〜専門学校までのエピソード…

【なおっぺ史①】誕生〜学生時代

はじめまして、なおっぺと申します。 パティシエ、カフェ会社勤務を経て 現在は二児の子育て真っ最中の普通のおっちょこちょいな主婦です。 今までInstagramでは(こちら‍♀️https://instagram.com/nicottai?igshid=1v9mpcn13vk44) お菓子作りのことを中心に日…